販促・広告の豆知識/ TRIVIA
#61 看板で‶食べたい!”気持ちになる表現を
こう言われたらたまりません!
あごが落ちるほど
(一例)
・あごが落ちるほどうまい!獲れたて魚介盛り!親不孝通りの居酒屋○○
・あごが落ちるほどうまい じんわりしみる○○鍋
・あごが落ちるほどうまい!クライアントと来ても大丈夫なお店
旨味たっぷり
‶うまみ″ということで、どうおいしいのかを具体的に伝えています。繊細な味の区別がつくことも喚起させます。
(一例)
・旨味たっぷり ○○の風味を効かせた炊き込みごはん
・旨味たっぷり 香り豊か ○○のダシ
・旨味たっぷり 体にしみる ○○○○の味噌汁
湯気が立つ写真をのせたタペストリーでお店のぐるりを囲んではいかかでしょう。食欲をそそりますよ。
うまい!
シンプルイズベストな表現。飾りをそぎ落としたことで伝わることを狙います。
(一例)
・うまい!外がパリッと、中はジュワッと!博多○○ぎょうざ
・うまい!ほんのり甘くて女子会に人気の芋焼酎○○○○!
・うまい!女性も思わずおかわりする長浜ラーメン ○○ちゃん
これを博多弁バージョンにしたのが『うまかっちゃん』ラーメンでしょう。
味わい深い○○
味に深みがあるということを場感たっぷり言いあらわしています。
(一例)
・味わい深いコクと香り とんこつを極めたスープがクセになるラーメン○○
・雑味がなく味わい深い○○産の豆○○グラム ¥○,○○○
・DNAに染み付いた記憶がよみがえる 味わい深い博多の郷土食がめ煮
しっかりとお店の看板メニューを打ち出して、お客様に足を踏み入れてもらいましょう。
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