重ねた時が魅力です

○○年もの
率直に年数を示すことで歴史や時の重みを感じさせ、数字がもたらす真実味を同時に伝えられます。
（一例）
・○年ものの芳醇なワインが1杯付いたコース￥○,○○○　
・熟成期間10年もの○○チーズ詰め合わせギフト
・染料期間○年ものの○○ジーンズ　

時の重なりがそのまま手間暇や価値を表していますね。

○○が愛した
偉人、有名人などの良いイメージを借り、歴史的な価値も加味します。
（一例）
・文豪○○○○が愛した　○○の宿　
・いにしえの歌人も愛した太宰府の地へようこそ！
・菅原道真公が愛したと名高い梅の木　　　

○○の風土に磨かれた
ある地域や場所で時を重ねて磨かれたという意味を表現します。さらに歴史に育まれたというニュアンスも加わります。
（一例）
・イタリアの風土に磨かれたフレッシュバジルがふんだんに
・○○の風土に磨かれた○○○文様展　　
・瀬戸内の風土に磨かれた○○○

具体的な場所と、その土地のもつ風もイメージできます。

○○と名高い
ある分野で名をはせていることを表現。知名度と質の高さを同時に伝えられる言葉です。
（一例）
・英国王室御用達と名高い紅茶を直輸入
・太宰府の古刹と名高い観世音寺
・歴代首相もたしなんできたと名高い料亭○○

ややもすると歴史ロマンや格調、厳粛な感じのするキーワードです。風にゆれるたのぼりなどでなく、しっかりと立っている自立看板でその表現を用いるのが合っているかもしれません。